Рецепт Марки

Рецепт домашньої страви на супу41

Час підготовки: 45 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

2 шматки м'яса (я з гомілки) 1 цибуля сіль сіль перець куркума шафран олія жменька подрібненої петрушки 100 г гороху 4 великі картоплі 200 г брюссельської капусти

перець куркума

Підготовка:

У запіканку поставте олію та шафран на повільний вогонь.
Підрум’янюйте м’ясо, поки воно не отримає гарний колір.
Додати цибулю, нарізану шматочками.
Солоний перець куркума та петрушка.
Додавайте воду, поки вона не покриє м’ясо, і варіть 30.

Через 30 хв.
Додати горох (для мене заморожений).
брюсельська капуста.
А картоплю попередньо очистити.
Додайте лише дрібку солі.
І повернути в кулінарію.
Час готувати овочі.

І ось, воно готове.

Ви можете подати його в тагін.
З хорошим домашнім хлібом.

Одна порція (приблизно 430 г):
Калорії 433 ккал Білок 8,5 г Вуглеводи 42,5 г Жири 17,0 г.