Рецепт марокканського запеченого ляща
Подавати з рисом плову або манною крупою
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (2 особи):
2 морських ляща близько 450 г один зацукрований лимон 6 пелюсток зацукрованих помідорів 8 томатів в групі 10 зелених оливок без кісточок невеликий зубчик часнику ложка сушеної оливкової ореганової олії тб рас-ель-анут кокос паприки щіпка кайенський перець гілочки коріандру солоний перець

Підготовка:
Накип, порожній і чистий морський лящ. Піч при 220 градусах. Наріжте лимон не надто тонкою соломкою, видаліть м’якоть. Очистіть часниковий зубчик, розріжте його навпіл. Покладіть часник морського ляща, орегано, щіпку рас-ель-анута, сіль, перець, кайенський перець.
Перевірте варіння. Дістати блюдо з духовки, посипати гілочками коріандру. Подавати з рисом плову або манною крупою.
На 100 г:
Калорії 71 ккал Білок 5 г Вуглеводи 1 г Жир 3 г.