Рецепт медово-гірчично-кропового соусу зі смачним запеченим лососем

Фото: Рама Кремефін

Спробуйте наш геніальний рецепт лосося з низьким вмістом вуглеводів з домашнім медово-гірчично-кроповим соусом.

Це смачне блюдо не тільки мало вуглеводневе і низькокалорійне, але й швидко готується. Спробуй зараз!

Інгредієнти на 2 порції:

• 2 шматочки мороженого філе лосося (приблизно 125 г кожна)
• Солоний перець
• 3-4 стебла кропу
• 200 мл тривалий замінник вершків для приготування їжі (15% жиру)
• 1 ст ложка меду
• 1 ст. Ложка середньо гарячої гірчиці

За порцію приблизно:

• 425 ккал
• 32 г жиру
• 8 г вуглеводів
• 26 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Промийте філе лосося холодною водою і обсушіть кухонним папером. Приправити сіллю і перцем. Помістіть у відповідну форму для випікання.
2. Помийте кріп, струсіть насухо, зірвіть прапори зі стебел і дрібно наріжте.
3. Змішайте замінник вершків, кріп, мед і гірчицю і залийте лососем. Готувати в розігрітій духовці (електрична плита: 200 ° C; конвекція: 180 ° C, газ: рівень 3) близько 25 хвилин. Рис, картопляне пюре або свіжий фермерський хліб добре поєднуються з цим.

Порада щодо приготування: Замість замороженого філе лосося, звичайно, ви можете також використовувати свіже. Тоді час випікання зменшується приблизно на 10 хвилин. Тоді є час приготувати хрусткий огірок або салат із змішаних листя, як бажаєте, із класичним вінегретом або вершково-кремовою заправкою. Відкрийте ці сім вишуканих варіацій салату з огірків, які є ідеальними гарнірами.

Вам сподобався наш Рецепт медово-гірчично-кропового соусу впав на запечений лосось? Відкрийте для себе різноманітніші рецепти з низьким вмістом вуглеводів. Ви також можете переглянути нашу велику колекцію чудових рецептів з лососем.

Цей рецепт також з’явився у BILD der FRAU №17.

---