Рецепт медового торта Три смачні варіації Вундервейб

Пряники не завжди повинні бути маленькими і насиченими. Але у нас не просто один рецепт медового торта, ми маємо три, які змусять вас забути маленькі смаколики. Тому що наші торти блищать горіхами, морозним топінгом або карамелізованими яблуками!

Ви любите це зимова магія, створена смачним ароматом пряників поширення? Ви там не самі! Ось чому ми не просто випікаємо маленьких пряничок, а скоріше цілий торт!

Наші рецепти медових тортів не тільки блищать своїм простим дизайном, але і наскрізь Горіхи, карамель або свіжо-фруктовий топінг! Рот вже поливає? Потім дістаньтесь до чаші для змішування та духовки!

Просто спечіть медово-горіховий пиріг самостійно

На десять штук потрібно:

• 175 г ядер волоського горіха
• 3 яйця
• 150 г самопідйомного борошна
• 50 грам цукру
• 50 г м’якого вершкового масла
• 110 г рідкого меду
• Цукрова пудра для запилення
• Жир для форми
• Алюмінієва фольга

Ось як це працює:

1. Смажте волоські горіхи в розігрітій духовці (духова шафа 150 ° C) протягом 8-12 хвилин. Дістати, дати охолонути, а потім грубо нарізати.
2. У досить великій мисці для змішування збивайте яйця, борошно, цукор, масло і мед до сметани протягом хороших 4 хвилин. Додати горіхи і розмішати.
3. Помістіть тісто для медового пирога в змащену жиром форму для пружин, а потім у розігріту духовку (духовку з вентилятором 150 ° C) приблизно на 50 хвилин. Прикрийте торт алюмінієвою фольгою приблизно через 35 хвилин.
4. Вийміть медовий пиріг, дайте йому повністю охолонути, а потім запиліть його цукровою пудрою.

Рецепт медового торта з морозним топінгом

На 8 штук потрібно:

• 300 г моркви
• 200 г вершкового масла
• 100 г кукурудзяного крохмалю
• 100 г рисового борошна
• 80 г рідкого меду
• 4 яйця
• 250 г подвійного вершкового сиру
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 50 г цукрової пудри
• 1 органічний апельсин
• Жир для форми

Ось як це працює:

1. Почистіть моркву, а потім дрібно натріть її. Розтопіть масло в невеликій каструлі.
2. Тим часом змішайте подрібнену моркву, крохмаль, рисове борошно та мед. Збийте яйце віночком, а потім складіть морквяно-борошняну суміш. Потім вливаємо розтоплене масло, постійно помішуючи.
3. Помістіть тісто для медового пирога в змащену жиром форму для пружин, а потім випікайте у розігрітій духовці (духова шафа з вентилятором 150 ° C) протягом 30 хвилин. Потім дістаньте з форми і дайте повністю охолонути.
4. Тим часом розмішайте вершковий сир, ваніль та цукрову пудру в мисці для змішування до стану сметани.
5. Змийте апельсин гарячим, натріть насухо і очистіть цедру від шкірки. Відкладіть залишився апельсин.
6. Викладіть глазур на медовий пиріг, а потім посипте його апельсиновою цедрою.

Простий рецепт яблучного медового торта

На дванадцять штук вам потрібно:

• 200 г вершкового масла
• 290 г рідкого меду
• 3 яйця
• 50 грам цукру
• 150 грам борошна
• 1 пачка сухих дріжджів
• 3 терпких яблука
• 4 ст. Ложки лимонного соку
• 2 чайні ложки очищеного насіння кунжуту

Ось як це працює:

1. Розтопіть масло в невеликій каструлі. Змішуйте 100 г меду з яйцями та цукром у мисці протягом двох хвилин. Змішайте борошно з сухими дріжджами і додайте суміш разом з маслом до медової суміші.
2. Потім помийте яблука, очистіть від шкірки, половинки, серцевини, а потім наріжте дрібними скибочками. Полийте лимонним соком.
3. Нагрійте 150 г меду в терпкій сковороді, переверніть в ньому скибочки яблук і дайте їм карамелізуватися. Нанесіть тісто для медового пирога на шар карамелі і випікайте все в розігрітій духовці (духова шафа 150 ° C) протягом 30-40 хвилин. Дайте медовому пирогу трохи охолонути і вимкніть його, коли він ще теплий.
4. Тим часом підсмажте насіння кунжуту на сковороді без жиру. Полийте медовий пиріг рештою меду і посипте насінням кунжуту.

---