Рецепт мідій Дюкан (Приготування 10 хв. Приготування 10 хв.)

Дієта

Рецепт мідій Дюкан

Преамбула:

Щоб вживати його бажано влітку на пляжі, навчіться робити знамениті мідії в маринері, дотримуючись дієти Дюкана, для смачної їжі, яка сподобається кожному !

Приготування Приготування Рецепт

Підготовка: 10 хв

Готування: 10 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 2 осіб:

1,5 л мідій бушо
6 c. ложка білого вина
5 гілок петрушки
1 зубчик часнику
1 цибуля-шалот
1 с. оливкова олія
Перець

Покрокове приготування рецепту муканів Дюкана:

1. Спочатку пропустіть мідії під водою, щоб ретельно промити їх, а потім дістаньте велику каструлю. Влийте олію.

2. Очистіть часник і цибулю-шалот, а потім наріжте їх скибочками та покладіть у казан, щоб обпалити їх протягом 2 хвилин. Потім можна збризнути білим вином, щоб закип'ятити препарат.

3. В цей час інтегруйте мідії, а потім посипте їх подрібненою петрушкою. Поставте кришку і варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.

4. Додайте трохи перцю, і ваша страва буде готова, коли мідії відкриються. !