Рецепт м’ясного пирога

рецепт

М'ясний пиріг, в аркушах. пиріг:))))

пирога

інгредієнти

  • 1 пачка пиріжкових аркушів
  • 700-800 гр фаршу з курячої м’якоті
  • 1 товста морква
  • 1 велика цибулина
  • 1 нога. петрушка
  • 1 нога марара
  • 1 або
  • сіль зі спеціями
  • оливкова олія
  • соєвий соус

Спосіб приготування

Очищаємо цибулю, моркву. Миємо овочі та зелень. Подрібніть цибулю і зелень, натріть моркву.

Нагрійте на сковороді кілька ложок оливкової олії, покладіть цибулю і моркву для застигання. Коли цибуля стане прозорим, додайте фарш. Змішайте з овочами і дайте їм підрум’янитися. Додайте кілька столових ложок соєвого соусу та солі зі спеціями. Ближче до кінця додаємо зелень.

Дайте м’ясу добре зваритися, а потім відкладіть.

Розбийте і збийте в мисці яйце.

Розкриваємо упаковку пиріжковими листами. На кожні 2-3 аркуші змащуємо трохи збитим яйцем, кладемо кілька столових ложок м'яса і катаємо, стискаючи кінці знизу.

Підготуйте деко з папером для випічки, викладіть пироги і змастіть їх зверху збитим яйцем.

Поставте в гарячу духовку, на середній вогонь, максимум близько 20 хвилин.

Коли вони почервоніють, дістаньте їх з духовки і залиште охолоджуватися.