Рецепт млинців з тертих яблук (та кориці)
Натерті млинці з яблук, настільки м’які, наскільки ви хочете, і дуже мало солодких (саме з яблуком, яке вони містять).
Їх легко і швидко приготувати для ідеального вишуканого сніданку на вихідних, у відпустці або протягом тижня (будьмо божевільними!)
Тест та огляд багатофункціонального кухонного комбайна KitchenAid 1,7 л
Кілька місяців тому KitchenAid надіслав мені свій багатофункціональний кухонний комбайн об'ємом 1,7 л.
Я продемонстрував вам в Instagram, на що він здатний, зокрема, приготувавши праліне, а потім пралінову пасту (змусити мене думати, що я повинен до речі помістити цей рецепт у своєму блозі ...).
Це такий рецепт, який дозволяє усвідомити силу робота, адже вам доведеться довго перемішувати (і не всі роботи здатні це робити, не перегріваючись ...).
І цей робот добре тримався і зробив мені смачну пасту з праліне! (не настільки тонкий, наскільки це можливо, я думаю, що мені доведеться тестувати за допомогою мого кухонного процесора, або, можливо, дуже ефективний блендер KA впорається)
Невеликий, але практичний для щоденного використання
Я виявив, що кілька разів виймав його для невеликих завдань, пов’язаних із змішуванням інгредієнтів або перетиранням овочів, де зазвичай брав би кілька хвилин, щоб зважити плюси і мінуси "прибутковості", щоб вийняти більші.
Порівняно із заощадженням часу використання проти часу на його збирання та очищення ...
У цьому відношенні це так легко очищає вручну між двома способами використання, а чаша та аксесуари можуть митися в посудомийній машині, коли ви закінчите їх використовувати.
Я радше знаходжу це тихо що є хорошим моментом (очевидно, ви чуєте, як він працює, це не магія. Скажімо, він менш шумний, ніж інші кухонні комбайни, які я мав можливість протестувати), і як і всі товари бренду KitchenAid, які я знайшов гарний.
Конструкція проста, а маленька засувка для закриття кришки - це ДЕТАЛЬ, яка робить всю різницю від цієї марки: елегантність !
Однак у мене є невелика скарга: легкість, з якою танк відокремлюється від основи.
Бак "закріплений" (бак розміщений на підставі і він робить "клацання"), не потрібно зробити чверть повороту (наприклад), щоб "зафіксувати" його.
Коли ми до цього не звикли, ми, як правило, хочемо використовувати ручку чаші, поки вона знаходиться на основі, для переміщення робота. Але ми нічого не рухаємо, ми знімаємо бак.
Це, чесно кажучи, не забороняє, це просто звичка брати: візьміться за основу, а не за ручку бака (я також забув, це було, прочитавши те, що я написав після першого використання (добре роблю, чи бачили ви це) ?!;-)) що я це згадав).
На закінчення
Цей маленький робот ідеально підходить для невеликих сімей та/або невеликих повсякденних підготовчих заходів.
Він змішує, змішує, розтирає та ріже як будь-який багатофункціональний кухонний комбайн.
Він має 2 швидкості + 1 імпульс.
Це стильно, зручно чистити і займає мало місця в шафі.
Промо-код
Скористайтеся знижкою на 15% на придбання цього 1,7-літрового робота завдяки промо-коду
JUJUBEENCUISINE15 !
(діє до 30 вересня 2019 р.)
Інші промо-коди також доступні на моїй сторінці PROMO CODE.
Рецепт яблучних млинців
Я впевнений, що я розповів вам про знамениті яблучні млинці, які Ле Шері робив нам кілька років тому (і я не маю пояснення, чому він зупинився ... Так, чому, так?), Але я не можу знайти спірну статтю . Логіка хотіла б, щоб це було у моєму рецепті веганських млинців, але якби в мені була логіка, це було б відомо !
Тож якщо хтось із вас знає мій блог напам'ять (але це все одно мене трохи хвилює), я запрошую вас повідомити, де я про це згадую.
Отже, добре ... Я збираюся (повторно) розповісти вам про це тут ... (вдаю, що дізнався інформацію)
Кілька років тому Ле Чері доглядав за перекусом, особливо коли він був один вдома з нашою донькою (коли торти не мама, а млинці робить тато, чи не приємно?!)
Його спеціальністю було терті яблучні млинці ! (він також робив вафлі з яблук, але вам потрібно дістати вафельницю з тильної сторони шафи, так було рідше)
Коли мова зайшла про те, щоб запропонувати вам рецепт з маленьким кухонним комбайном KitchenAid, дізнайтесь, чому цей рецепт мені прийшов у голову.
Цей рецепт був ІДЕАЛЬНИМ, тому що вперше в житті я збирався спробувати те, чого ніколи не мав на увазі: змішати інгредієнти в моїй мисці, а потім щось натерти, не спорожняючи миску !
Ви йдете за мною ?
Як правило, на моїй старій робочій схемі я б натерв яблуко в кухонному комбайні, тоді б спорожнив кухонний комбайн, потім зробив би свою суміш, тоді б насипав тертий яблуко ... Що непотрібного поводження !
Можливо, це не ідея століття, і, можливо, ви навіть багато робите це, але, повірте, я дуже пишаюся тим, що мав цю ідею самостійно! ха-ха !
Натерте яблуко додає вашим млинцям м’якості, які вже без, але це не та сама м’якість ... «мокра» м’якість (у мене ця проблема зі словниковим запасом завжди виникає, коли я маю на увазі протилежність «сухого» для торта ...)
Яблуко також дозволяє підсолодити (трохи) млинці природним шляхом, не додаючи цукру.
Звичайно, ніщо не заважає підсолодити тісто, якщо ви боїтеся, що ваших млинців буде недостатньо (все одно подумайте, що є велика ймовірність, що ви залиєте кленовий/агавовий сироп або мед. Вище ...)
Я додав корицю до свого приготування, тому що коли ми говоримо яблуко, ми говоримо кориця! Але це абсолютно необов’язково.
Яблучні (терті) та млинці з корицею