Рецепт млинців з вівсяних пластівців, овочів та коріандру

Ось простий, смачний, корисний, безглютеновий рецепт, який дозволяє творчо поєднувати овочі. Щоб насолоджуватися гарячим або холодним, як основне блюдо або як перекус.

вівсяних

Ці смачно ароматизовані коріандром та куркумою вегетаріанські пиріжки, легко і швидко, порадує всю родину. Рецепт, про який слід пам’ятати !

Рецепт вівсяних, овочевих та коріандрових млинців

Тип: закваска, закуска

Складність: легко

Час приготування: 10 хв

Час приготування: 5 хв

Приблизно на 20 маленьких пиріжків

Інгредієнти

  • 100 г вівсяних пластівців
  • 100г вівсяних пластівців (або цільнозернового борошна, залежно від ваших уподобань)
  • 1 кабачок
  • 2 моркви
  • 1 двадцять аркушів свіжий коріандр (або петрушка для тих, хто не любить кінзу)
  • 1 чайна ложка куркума
  • 6 свіжих органічних яєць
  • 1 жменя тертого сиру (на ваш вибір)

Інструкція з приготування пиріжків

  • У мисці з’єднайте вівсянку, борошно та яйця.
  • Натріть моркву та кабачки та стисніть їх у руках, щоб видавити їх сік (який ті, хто любить, може продовжувати пити!) Потім додайте їх у суміш.
  • Подрібніть коріандр, а потім додайте його в суміш з дрібкою солі, перцю та куркуми.
  • Налийте на сковороду кілька крапель оливкової олії. Коли стане жарко, капніть невеликі купи суміші і розкладіть їх ложкою.
  • Залиште до коричневого на дві хвилини з кожного боку, подавати гарячим або холодним.

Перевірено та схвалено командою consoGlobe !