Рецепт моркви та брокколі

Стефані Офрер

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Загальний час

Легко
10 хв
25 хв
35 хв

Підготовка

1 Розігрійте духовку до 200 ° C. Моркву очистіть від шкірки і наріжте скибочками. Помийте і видаліть з брокколі стебла. Наріжте квіти на невеликі шматочки. Бланшуйте овочі протягом декількох хвилин у киплячій воді.
2 У салатниці збийте яйця, борошно, сіль, перець та мускатний горіх. Додайте рідкі вершки і гірчицю. Добре перемішати.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Морквяне пюре, приправлене рокфор
Морквяне суфле
Морквяний хліб
Морквяний клафуті
Тунець-брокколі
Затертий пюре з брокколі

Ваші думки

із 58 відгуків)

Смачно ! Я просто збільшив дозу яєць/вершків, щоб повністю покрити овочі. В іншому випадку це дуже добре і тане! (Я нарізала брокколі дуже дрібними шматочками)

Супер добре
Супер рецепт, брокколі та морква ідеально поєднуються.
Дякую
Моя пропозиція: з кмином це було божественно.!

У моєму соусі
Смачний і легкий рецепт
Я дотримувався деяких порад у відгуках !
Ніякого борошна, лише вершки та суп з часником та зеленню, подрібнений з овочами! Кілька стружок пармезану зверху! Захоплення !

моркву та брокколі
Я подавав страву як закваску, воно було ніжним, нам сподобалось
Моя пропозиція: я зробив деякі зміни, взагалі не додав борошна, щоб не зважувати, я збив яйця з молоком, розім’яв овочі виделкою, додавши дві порції корови, що сміялася, і змішав два препарати

Відмінно .
Я скористався порадою деяких людей.
Моя пропозиція: Я трохи змінив рецепт: подвоїв порції, додав: цибулю, часник, молоко, приготовлене на пару, і додав сиру шинку та хорізо