Рецепт морквяно-бурякового соку для здоров’я; L; острів спецій
Підготовка рецепту: 5 хвНа 2 особи

Список інгредієнтів:
- 400 г моркви
- 350 г вареного червоного буряка
- 1 лимон
- 1/2 склянки води
- 1/2 чайної ложки меленого насіння кардамону
- Необов’язково: петрушка
Підготовка рецепта:
- Очистіть буряк і моркву.
- Очистіть їх і наріжте шматочками.
- Покладіть овочі в чашу блендера, додайте півсклянки води, кардамон, вичавіть лимон, а за бажанням додайте трохи петрушки.
- Змішайте і змініть консистенцію з невеликою кількістю води, якщо це необхідно, і все готово !
Деякі відомості про цей овочевий сік
Віддавайте перевагу споживанню цього корисного соку негайно, бо інакше він втратить вітаміни. Щоб насолоджуватися сніданком, протягом декількох днів, щоб оптимізувати його ефекти. Це сік, багатий на вітаміни, мікроелементи та бета-каротин, якому приписують багато достоїнств:
- проти втоми
- для стимулювання імунної системи
- супроводжувати дієту
- багатий поживними речовинами та антиоксидантами
- очищаючий, антисептичний та мінералізуючий
- сечогінний ефект
- стимулюючи функції печінки та травлення
- протизапальні ліки
- проти анемії
- проти холестерину