Рецепт морської кішки

Рецепт домашньої страви від bibicha27

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Середня

Інгредієнти (4 особи):

4 шматочки сома (сома можна замінити мечем) зубчик часнику 2 великі помідори 1 столова ложка олії Сіль, перець та петрушка

рецепт

Підготовка:

У форму для запікання покладіть олію і дрібно нарізаний зубчик часнику, поставте його на вогонь на 30 секунд, потім додайте шматочки морського кота (ще на вогні) переверніть шматочки, як тільки вони почнуть брати золотистий кольору, як тільки обидві сторони стануть золотистими, натріть зверху два помідори, додайте сіль і перець і поставте в духовку приблизно на 30 хвилин, а потім перевірте варіння.

За 5 хвилин до закінчення варіння наріжте половину помідора і прикрасьте, а потім поверніть у духовку.

В кінці приготування вийміть блюдо з духовки, а зверху дрібно наріжте петрушку.

PS: для прикраси можна додати кабачки.

Одна порція (приблизно 10 г):
Калорії 41 ккал Білок 1,2 г Вуглеводи 0,4 г Жири 3,7 г.