Рецепт надутих картопляних вареників

Початковий рецепт, запропонований алімонією

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

ІНГРЕДІЄНТИ: (24 фрикадельки)

рецепт

* 150 г нарізаної кубиками сільської шинки.
* 30г вершкового масла.
* 50г тертого кеса.
* 300 мл молока.
* 1 яйце
* 1 пакет зневодненого пюре (125 г).
* 10 г цибулі або петрушки.
* солоний перець.

Підготовка:

Приготуйте зневоднене пюре відповідно до інструкцій на упаковці (Зваріть молоко, зніміть з вогню, додайте сіль і зневоднене пюре. Дайте трохи постояти і перемішайте).
Додайте масло і трохи перцю.
Розігрійте духовку до 200 º. Застеліть місце духовки пергаментним папером.
Додайте в пюре заміську шинку, сир і яйце. Подрібнений цибуля або петрушка.
Змішати. Затор повинен бути компактним.
З двох столових ложок сформуйте котлети і викладіть їх на деко.
Випікайте 25 хвилин.
Служити.

Одна порція (приблизно 150 г):
Калорії 202 ккал Білок 13,5 г Вуглеводи 3,0 г Жири 12,0 г.