Рецепт настою шавлії та користь для здоров’я; L; острів спецій

Ароматична рослина, лікарська шавлія або садовий шавлія - це рослина, що використовується в кулінарії та фармакопеї, як правило, у формі настою сушеного шавлії. Це приємний та ефективний спосіб споживання шавлії, в результаті чого виходить міцний ароматний напій. Крім того, це один з найкращих способів отримати всі його переваги для здоров’я від ароматичної трави.

Дізнайтеся рецепт настою шавлії, а також оздоровчі властивості настою шавлії та поради, як його найкраще використовувати. Лікарська інформація в цій статті призначена лише для ознайомлення. У разі проблем зі здоров’ям зверніться до лікаря.

Рецепт настою шавлії

Інгредієнти

1 - 2 г подрібненого сухого листя шавлії
200 мл води
Необов’язково: мед і лимон

Підготовка рецепта

Нагрівайте воду, поки вона не закипить.
Додайте листя шавлії і дайте настоятися 10 хв, в ідеалі, закривши, щоб не дати ефірним оліям випаруватися.
Процідіть і додайте, за бажанням, мед і лимон.

Поради щодо використання

У разі хвороби, загальної втоми або гарячки рекомендується приймати 3 склянки шавлієвого чаю на день, однак не перевищуючи 9 днів прийому.

Настоєм п’ють, але корисно полоскати горло перед вживанням, особливо для полегшення болю в горлі. У разі припливів бажано вживати холодний настій.

Склад шавлії

Склад шавлії багатий, але користь головним чином завдяки його вмісту в: ефірній олії (включаючи 50% туйону), дитерпенах, дубильних речовинах, фенольних сполуках, слизу, естрогені, антиоксидантах та вітаміні К.

Користь шавлії для здоров’я

Шавлія, Salvia officinalis, завдяки своїм антисептичним та протизапальним властивостям, ефективно полегшує біль у горлі, кашель та біль, особливо викликані фарингітом або тонзилітом.

Він має гарячкові властивості, тобто сприяє зниженню температури.

Відомо, що це нервово-загальнозміцнюючий засіб та стимулятор надниркових залоз, тому рекомендується при стамах втоми та астенії загалом, а також для зняття депресивних станів.

Шавлія благотворно впливає на травну систему, допомагаючи перетравлювати їжу, особливо під час їжі великих порцій їжі, а також полегшуючи спазми шлунку та болі в шлунку завдяки спазмолітичній дії. Він також заспокоює здуття живота, зменшує кишкові гази та допомагає лікувати невеликі шлунково-кишкові інфекції.

Застосовується для здоров’я порожнини рота, а також для лікування порожнини рота та глотки: гінгівіту, ангіни, фарингіту, тонзиліту тощо.

Кажуть, що настої шавлії полегшують деякі симптоми, пов’язані з пременопаузою, такі як припливи. Дійсно, його вміст фітоестрогенів може компенсувати падіння естрогену в період менопаузи. Це також сприятиме овуляції та стимулюватиме повернення циклів у жінок в період менопаузи.

Трав'яний чай з шавлії також відомий своєю ефективністю у випадках надмірної пітливості завдяки вмісту урсолової кислоти, в'яжучому та антисептичному ефекту. У разі надмірного потовиділення шавлія допомагає регулювати потовиділення як внутрішньо, так і місцевим застосуванням у ванні (наприклад, ванна для ніг).

Кажуть, що шавлія корисний для діабету, рівня холестерину та тригліцеридів. Дослідження справді показали гіпоглікемічну дію, а також вплив на рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів.

Дослідження пацієнтів з хворобою Альцгеймера показало покращення пам'яті після споживання шавлії.

На острові прянощів ми підібрали для вас найкращу сушену шавлію з найкращим співвідношенням ціни та якості:

Застереження щодо використання

Дозування, яке слід дотримуватися

Настої шавлії не слід приймати протягом тривалого періоду часу, оскільки це може мати нейротоксичну дію. Травники та натуропати рекомендують не перевищувати 3 чашки на день протягом 10 днів лікування та дотримуватися їх з 3-тижневою перервою.

Європейське агентство з лікарських засобів, зі свого боку, рекомендує не використовувати шавлію більше 2 тижнів внутрішньо та 1 тиждень місцево.

Протипоказання

Вживання трав’яного чаю шавлії протипоказано вагітним жінкам і годуючим матерям.

Слід вживати заходів обережності людям з епілепсією або з гормонозалежним раком, таким як рак молочної залози.

Через вміст вітаміну К, що володіє антикоагулянтними властивостями, лист шавлії слід застосовувати з обережністю людям, які отримують антикоагулянтні препарати.

Побічні ефекти

Передозування шавлії, що перевищує 15 г на день, може спричинити певні побічні ефекти: нудоту, блювоту, припливи, втрату уваги, запаморочення тощо.

Для маленької історії

Шавлія здавна була головною лікарською рослиною у всіх фармакопеях світу. Його лікувальні властивості були відомі ще древнім грекам, які використовували його головним чином для дії на травлення та полегшення болю в шлунку.

Насправді його назва походить від латинського «salvare», що означає «рятувати». Ми всі знаємо відому приказку: "Хто має мудрець у своєму саду, не потрібен лікар!" ". Походження цього висловлювання сягає 13 століття !

За Франсуа 1er шавлія використовувалась у багатьох лікарських препаратах, таких як вода аркебусада, спочатку призначена для лікування ран, спричинених зброєю, аркебусом, перш ніж швидко стати відомим традиційним засобом.

Якщо вам сподобався цей рецепт, то вам сподобається: