Сирний рулет у покритті з листкового тіста з кабачків
Протягом багатьох років ви стикаєтесь з рецептами з назвою “…… в покритті з листкового тіста”. Принаймні я завжди так себе почуваю.

Звичайно, ці страви завжди мають ефект сюрпризу, те, що зараз приховано в тісті. Будемо відвертими, хто не любить позитивні сюрпризи.
Сьогодні я хотів здивувати свою сім’ю вегетаріанською роллю, я думаю, що мені це вдалося.
рецепт
- 1 упаковка листкового тіста
- 1 упаковка сирної палички (вершково-гостра (за бажанням козячий сир))
- 2 кабачка
- 3 ст. Ложки айвару (крем з паприкою, який зараз доступний у кожному супермаркеті або домашній)
- 1 жовток
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- 1 чайна ложка овочевого бульйону
- 50 г сиру (тертий)
- 1 ст ложка насіння льону (подрібненого)
- Олія для смаження
Ви пробували рецепт? Згадайте @ballesworldblog або використовуйте хештег #ballesworld!
Сир повільно пробігає з середини рулету і спокушає чудовим ароматом. (Чим більше рулет охолоджується, тим повільніше біжить сир).
Ви насолоджуєтеся хрустким листковим тістом із пряним вершковим сиром, пряними скибочками кабачків та вишуканим ароматом айвару, який завершує лляне насіння.