Рецепт Нежирна заправка

Ось рецепт заправки з низьким вмістом жиру, який ми всі повинні мати у своїй кулінарній книзі. Тож ви можете супроводжувати свої салати цим нежирним соусом, що складається з оцту, води, гірчиці та олії.

додати трохи

  • 1 с. ложка оцту
  • 1 с. ложка води
  • 1 с. гірчиця
  • 1 с. олійний суп
  • солоний перець

Час приготування:

У рамекіні з’єднайте сіль і 1 ст. ложки оцту. Потім додайте гірчицю, воду та олію, одночасно збиваючи виделкою. Перець у зручний для вас час.

Для більш гладкої текстури можна додати 1-2 ст. чайна ложка сиру або йогурту.

Поради

Цей рецепт заправки також можна персоналізувати на ваш смак. Тож ви також можете додати трохи соєвого соусу. Але також чудові трави, наприклад естрагон. Нарешті, щоб додати трохи більше кислотності цій заправці з гірчичного салату, ви можете додати яблучний оцет. Потрібні ідеї для легких салатів зараз? Ну це тут !