Рецепт нежирного бананового млинця для збалансованого сніданку - журнал M6M Météo

У вас вдома є стиглі банани? Не викидайте їх! Вони будуть дуже корисними для вас, щоб приготувати безліч вишуканих та збалансованих рецептів. Банановий пиріг (його ще називають «банановим хлібом»), але також булочка, пиріг, пончик, печиво, смузі, молочний коктейль. Цей смачний екзотичний фрукт, багатий на поживні речовини, мінерали та вітаміни, можна знайти скрізь !
Витісніть одноманітність сніданків, які схожі одна на одну: дотримуйтесь цього простого рецепту нежирних бананових млинців, який сподобається і молодим, і старим. У меню? Збалансований та здоровий сніданок, який можна приготувати менш ніж за 10 хвилин. мати банани цілий день !
Рецепт бананових млинців без додавання цукру та жирів
Практична інформація, яку потрібно знати:
- Час підготовки = 5 хвилин
- Час приготування = 3 хвилини на млинець
- Складність = легко
- Бюджет = дешево
- Кількість людей = 2 людини (4 млинця)
Список інгредієнтів:
- Банан = 2 (дуже стиглий)
- Яйця = 2
- Борошно = 80 грам
- Розпушувач = 1/2 чайної ложки
- Харчова сода = 1/2 чайної ложки (для пухнастих млинців)
- Порошок кориці = 1 щіпка
- Сіль = 1 щіпка
- Кокосова олія = 1 чайна ложка (або вершкове масло)
Необхідне обладнання:
- 2 чаші
- 1 виделка
- 1 ніж
- 1 ковш
- 1 віночок
- 1 сковорода з антипригарним покриттям
Крок, який слід виконати:
- Банани наріжте шматочками.
- Помістіть шматочки банана в ємність і розімніть їх виделкою.
- Додати 2 яйця і перемішати.
- Борошно, соду, корицю, соду та сіль з’єднайте в іншій мисці (якщо у вас немає соди, ви можете замінити розпушувач).
- Додайте препарат, виготовлений з бананів та яєць.
- Енергійно перемішайте віночком.
- Змастіть антипригарну сковороду: кокосове масло, масло або будь-який інший жир.
- Приготуйте невеликий ківш з млинцевим тістом (середнього вогню): близько 2 хвилин з кожного боку.
- Поїхати з? Кленовий сироп, мед, коричневий вергуаз, розтоплений шоколад, молочне варення.
Альтернативи ? Чорниця, яблука, груші. Не соромтеся змінювати смаки, збираючи фрукти, які є вдома.
Добре знати: після приготування ви можете зберігати свої млинці в холодильнику (2-3 дні) або в морозильній камері в невеликих герметично закритих мішках із морозильником (4 тижні).