Рецепт низькокалорійного тіста для піци, виготовленого з кускусу та сухарів
Реклама/Низькокалорійне тісто для піци: Є корисніші або низькокалорійні альтернативи постійно популярній піці - десяток копійок. Однак для багатьох з них смак чи консистенція якимось чином відступили. Я їжу справді чудову піцу в італійському ресторані, і тоді мені байдуже, скільки в ній калорій. Але у повсякденному житті я намагаюся трохи його знежирити, і цей варіант справді смачний і калорійний одночасно.
Дивитися на калорії - це нормально, але не будь-якою ціною! Ось чому я люблю тестувати тут кілька варіантів чи різних продуктів, щоб знайти ідеальну заміну для мене. Спробуйте - це справді напрочуд смачно 🙂
Низькокалорійне тісто для піци, виготовлене з кус-кусу та сухарів (амарант, тефф, лобода)
Я вже пробував тісто з «просто» кус-кусу і бачив його в Інтернеті кілька разів. Чесно кажучи, це було просто занадто жорстко або твердо. Витріщений амарант, тефф і лобода в крихтах Гербарії роблять тісто набагато пухкішим. Я додаю його лише в кінці, а не на початку разом з кускусом з водою. Інакше частина також мала б відбуватися з водою.
Тому тісто набагато пухкіше, і оскільки крихти вже дуже смачні, тісто також має приємний смак. На краю стає дуже приємно і хрустко. Звичайно, це не чудове пшеничне тісто - не будемо жартувати! Але це дійсно хороша і, перш за все, проста + швидка заміна. Ви можете зробити з нього чудовий аркуш і взяти його з собою на роботу наступного дня. Можна легко розігріти, інакше підлога набита чимось ……. Мені подали одну штуку, чоловікові - 2 штуки 🙂
- Безглютенова піца
- Безглютенова піца