Рецепт низькокалорійного здорового морквяного йогуртового супу

Рецепт низькокалорійного корисного супу з морквяного йогурту

або ще називають морквяним супом

Інгредієнти для 6 осіб:
1 л прозорого овочевого супу 30 центів
500 г моркви (моркви) 1,20 євро
2 цибулини 40 центів
3 борошняної картоплі 30 центів
3 см корінь імбиру 20 центів
3 ст. Ложки оливкової олії 5 центів
250 г йогурту 1% жиру 60 центів
2 ст. Ложки петрушки 20 центів
сіль
перець

Приготування морквяного йогуртового супу:

Очистіть цибулю, моркву, корінь імбиру та картоплю і наріжте кубиками.
Розігрійте в каструлі олію і обсмажте овочі. Влийте овочевий суп і варіть близько 20 хвилин. Потім суп-пюре і додайте йогурт. Посоліть, поперчіть, а зверху супу посипте дрібно нарізаною петрушкою.
Корисний, легкий суп з невеликою кількістю калорій, але все ж ситний.

54 центи
Харчові цінності на людину: 120 ккал
502 кДж
4,6 г яєчного білка/білка
4,2 г жиру
6,2 г корисних вуглеводів

Використання моркви як овоча дуже універсальне. Моркву або моркву їдять сирою, вареною, як сік і консервованою.

Морква з високим вмістом каротину, вітаміну С, калію та заліза. Морква особливо успішно використовується в харчуванні малюків та малюків, а також на дієтичній кухні. Морква корисна для утворення крові та зубів, а також для природної стійкості до хвороб. Вміст калію в моркві має сечогінну дію. Морква також застосовується при розладах травлення у дітей раннього віку, оскільки має злегка запорний ефект.

Порада для здорової кулінарії!

Уникайте готових продуктів, продуктів, у яких занадто багато жиру та великої склянки води, досить часто, щоб протидіяти голоду.

---