Рецепт низькокалорійної піци - СБ

03.08.2010 • 05:30 • 3:15 хв

піци

Моцарела буйволів - калорійна бомба в рецептах піци

Інтенсивний смак томатів і багато борошна в тісті - це частина піци. Інгредієнтами розкішного сільського рецепту піци є: біле борошно, олія та яйця для тіста для піци та помідори-пюре, томатна паста, свіжі помідори, темні оливки, груба салямі та моцарела з буйволів для заправки. Моцарела буйволів із вмістом жиру 40-50% є калорійною бомбою серед інгредієнтів. Він багатий високоякісними білками, кальцієм та вітамінами групи В, а тому дуже корисний для здоров’я, завдяки чому кількість споживаного відіграє важливу роль. На додачу йде тертий пармезан, який також становить його калорійність. Потім піцу ставлять у духовку при 180 ° C на 20 хвилин, а потім подають з базиліком та ракетою.

Цільно-пшеничне борошно для рецепту низькокалорійної піци

У нашому рецепті легкої піци ми вже обходимося без олії та яєць у тісті і замість цього рекомендуємо воду. Біле борошно замінюється борошном грубого помелу. З томатною заливкою все залишається незмінним. Замість грубого салямі, однак, використовується салятина з індички, а моцарела містить лише близько 20% жиру. Є також оливки та нежирний сир для піци на смак. Швидко поставте в духовку і піца з 580 кілокалоріями за нашим рецептом нежирної піци готова.