Рецепт омлету з кокосового молока та копченого свинини

ІНГРЕДІЄНТИ

Кількість людей:

яйця
125 мл кокосового молока
150 г копченої свинини
цибуля
100 г тертого Емменталю
цибуля цибуля
чебрець
зелений перець
Червоний болгарський перець
перець чилі
Вершкове масло

ПІДГОТОВКА

Підготовка: 10 хв
Готування: 60 хв

Розбийте яйця в миску.

Додайте молоко, а потім збийте суміш.

Очистіть цибулю від шкірки, а потім наріжте її шматочками та цибулею.

Помийте перець, а потім розріжте його вздовж навпіл.

Насіньте їх, а потім дрібно наріжте на кухонній дошці.

Візьміть каструлю, покладіть в неї 1 ст. цибуля, 1 ст. зеленої цибулі, 1 ст. чебрецю, 1 ст. ложка зеленого перцю, 1 ст. червоного перцю потім, 1 ст. перець чилі.

Додати 1 ч. Л. ложку вершкового масла, поставте каструлю на вогонь, а потім перемішайте.

Дайте їм варитися 10 секунд.

Наріжте свинину невеликими шматочками на кухонній дошці.

Додайте суміш яєць і кокосового молока, а потім перемішайте.

Потім додайте свинину, а потім сир і знову перемішайте.

Тушкуйте ще 50 секунд.