Рецепт омлету з моркви та гороху менше 200 калорій на людину

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 2 моркви
  • 400 г очищеного гороху
  • 8 яєць
  • 1 щіпка часникового порошку
  • 1 ручка легкого вершкового масла
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 25 хв

Почистіть і наріжте моркву жульєном.

Варіть моркву та горох у каструлі з окропом 10 хвилин.

Злийте в кінці варіння.

Збийте яйця з часниковим порошком в ємності.

Додайте проціджену моркву і горох, потім посоліть і поперчіть.

Розтопіть масло на сковороді.

Вилийте препарат на сковороду і варіть близько 20 хвилин на повільному вогні, поки омлет добре схопиться і не закріпиться.

Покладіть омлет на тарілку і акуратно розкачайте його, добре затягнувши, щоб утворилася ковбаска.

Наріжте розкачаний омлет на ділянки товщиною один сантиметр. Подавайте негайно.