Рецепт омлету з шоколадного порошку

28 лютого 2007 р

омлету

  • 2 цілих яйця
  • 2 ст. цукрова пудра
  • 1/2 склянки молока
  • 1 с. шоколадна пудра
  • 1/2 пакетика ванільного цукру
  • масло для сковороди
  • шоколадні посипання
  • збиті вершки

Час приготування: 10 хв

Збийте цілі яйця з цукровою пудрою, ванільним цукром, молоком та шоколадною пудрою в мисці, поки не отримаєте однорідний крем без грудочок.

Розтопіть на сковороді ручку вершкового масла.

Коли масло добре розтопиться, вилийте на сковороду шоколадну та збиту яєчну суміш і варіть близько 10 хвилин, поки ви не отримаєте дуже рідкий або твердий омлет на ваш смак.

Коли порошковий шоколадний омлет звариться на ваш смак, зніміть сковороду з вогню і вилийте омлет у десертну тарілку.

Посипте порошковий шоколадний омлет невеликою кількістю шоколадної вермішелі та фундука збитими вершками.