Рецепт осіннього хакні журнал блогу

Гарбузи поволі починають знаходити скрізь у магазинах - і це найкраща можливість приготувати осінню запіканку. Меґгі Кохстудіо внесла правильний рецепт.
Час підготовки 40 хвилин
- 300 г гарбуза
- 2 ст ложки вершкового масла
- 1 столова ложка цукру
- 250 г змішаного фаршу
- 100 мл збитих вершків
- 1 пакетик MAGGI fix і свіжий болоньєзьський гратен
- 150г BUITONI Eliche
- 1 ст. Ложка розмарину (подрібнений)
- 50 г сиру (тертий)
підготовка
- Розігрійте духовку до температури 200 ° C зверху/знизу (конвекція 170 ° C).
- Розділіть гарбуз на клинки, ложкою видаліть насіння, почистіть і наріжте кубиками.
- На сковороді розігріти масло. Розтопити в ньому цукор на повільному вогні при перемішуванні. Додайте гарбуз, карамелізуйте при перемішуванні та виймайте.
- Обсмажте фарш на сковороді.
- Влийте 400 мл води і вершків. Перемішайте MAGGI fix і свіжий болоньєзький гратен і доведіть до кипіння, варіть приблизно 1 хвилину і додайте гарбуз.
- Покладіть BUITONI Eliche у форму для запікання без варіння. Полийте його соусом так, щоб локшина була покрита.
- Розсипте зверху розмарин і сир і запікайте в духовці близько 25 хвилин.
Хоккайдо-жовтий м’якоть є низькокалорійним овочем, а також містить важливі інгредієнти, такі як ß-каротин, попередник вітаміну А.
MAGGI KOCHSTUDIO Інформація про харчові продукти
На порцію:
B: 2876 кДж (684 ккал)
N: E: 30 г, KH: 55 г, F: 39 г.