Рецепт овочевих креветок із спагетті

Відмінний рецепт страви від Marie-Jo

Час підготовки:

Час приготування: 12 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

300 г спагетті 2-3 C. S. Оливкова олія 1 C. S. Масло вершкове 1C. C лимонний сік 1 куб рибного (або курячого) бульйону 1 мішок овочевої сівалки для заморожування 500 г очищених креветок розе 1 подрібнена цибуля 1 подрібнений зубчик часнику 2 C. S дрібно нарізана петрушка 1С. С паприки Трохи приправи (за бажанням) Солоний перець

овочевих

Підготовка:

Покладіть прибл. 3-4 дл води закип’ятити з рибним бульйоном і лимонним соком, варити овочі 4 хвилини, процідити і відставити.

На сковороді розігріти олію та масло, додати цибулю часник коричневий додати овочі, перемішати, помішати креветки, приправити сіллю, перцем, паприкою, перемішати, дати варитися на середньому вогні 5-8 хвилин, регулярно помішуючи, посипати петрушкою.

У великій каструлі з гарячою підсоленою водою зварити макарони альденте, зціджене повернути в каструлю, збризнути столовою ложкою оливкової олії, розмішати, покласти на тарілку зверху, додати овочі, все перемішати за смаком.

Зварити овочі в бульйоні.

Зварити макарони аль-денте.

Цибуля і часник підрум’янити без зайвого забарвлення.

Коричневий весь сезон.

Все змішати за смаком гарячим.

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 393 ккал Білок 34,8 г Вуглеводи 51,0 г Жири 0,0 г.