Рецепт - Овочевий та курячий пиріг 750г

Покладіть овочі та м’ясо на листкове тісто.
Додайте грюєр та фланель із вершками та яйцями.
Запікати в духовці.

рецепт

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 1 ст ложка міцної гірчиці
  • Сіль
  • Перець
  • Подрібнена петрушка
  • 150г тертого грюєра
  • 200г жирних вершків
  • 4 курячі котлети
  • 2 яйця
  • 400г заморожених овочів з жулієном
  • 1 листкове тісто

Підготовка

Крок 1:

Коричневий жульєн із заморожених овочів, а також курячі котлети, нарізані соломкою.
Розкачати листкове тісто, а на дно покласти тонкий шар міцної гірчиці; білий випікати протягом 10 хв.

2-й крок:

Помістіть овочі та м’ясо, посипте тертим грюєром.
Поставте в духовку, через 15 хв додайте флан з яєць та жирних вершків, сіль, перець та спеції.
Випікайте 30 хв.

Порада

Щоб їсти гаряче або холодне, подайте до салату з салату з баранини.