Рецепт овочевого флану, освітлений овочами та вівсяними висівками, спеціальний пригнічувач апетиту

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 8

• 400 г овочів на ваш вибір, нарізані соломкою жульєн (свіжі або заморожені)
• 4 яйця
• 20 мл легких рідких вершків
• 1 столова ложка вівсяних висівок
• 2 столові ложки тертого сиру (Емменталь, Пармезан.)
• 1 чайна ложка чебрецю
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 35 хв

  Розігрійте духовку до 180 ° C.

  Варіть свіжі або розморожені овочі в каструлі, наповненій окропом, до готовності.

  Коли вони звариться, злийте їх і відкладіть.

  У мисці збийте яйця з вівсяними висівками, вершками, сиром, чебрецем, сіллю і перцем.

  Додайте до препарату розігріті овочі, добре перемішавши.

  Розлийте препарат у силіконові формочки (типу булочки) і випікайте 35 хвилин.

  Насолоджуйтесь теплим або холодним із зеленим салатом.

  ---