Рецепт овочевого кус-кусу
Емілі Ларесон
Автор, фотограф та стиліст з питань харчування
Опубліковано 23.01.2021
Опубліковано 23.01.2021
Кус - знакова страва. Основна кухня Магрібу. Але також одна з улюблених страв французів. Варіацій багато. Зазвичай він включає м’ясо, а іноді і рибу. Але існують і вегетаріанські рецепти кускусу. Деякі вирішують обманути себе, інтегруючи котлети та овочеві мергези, виготовлені з тофу. Інші, як той, що опублікований Першими виданнями і запропонований тут як вегетаріанський рецепт від liemilie Laraison, повністю припустити і просто висунути рослину вперед.
+ Здоров’я рецепта
Під час Другої світової війни англійський уряд наголошував на достоїнствах моркви. Легенда свідчить, що метою тоді було переконати супротивника в тому, що англійські пілоти отримали свій винятковий вигляд завдяки споживанню моркви, щоб приховати той факт, що вони насправді вживали. бортові радари.