Рецепт овочів, приготованих на грилі, ЇЖТЕ РУЖІШЕ

приготованих

Овочі на грилі - швидко та смачно: барвиста овочева суміш зі спаржею, смажена над вуглинками

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Овочі на грилі завжди смачні - і особливо з песто! Вторинні рослинні речовини з рослинної суміші оптимально постачають наш організм: Флавоноїди з баклажанів мають протизапальну дію, каротиноїди з паприки захищають від вільних радикалів, а сульфіди цибулі відганяють мікроби. Навряд чи є корисніша закуска або гарнір до риби та м’яса!

З’їжте з ним трохи хліба - це збільшить кількість клітковини. Або обсмажте на сковороді трохи соснових, соняшникових або гарбузових насіння і полийте їх маринованими овочами. Це робить його більш багатим на цінні жирні кислоти та високоякісний білок.