Рецепт паффлет (дієта Дукан)

Тартитифлет з білим патисоном, легким сиром та шинкою

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 50 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

1 Кондитерські вироби 1 Лоток з курячим беконом 2 Цибуля 6 Шматочки очищеної та знежиреної шинки 2 Столові ложки 2,8% звичайної канкоййоти 1/2 Сен-П'єрлен або сир на ваш вибір

Дієта Дюкана

Підготовка:

Очистіть і спорожніть патиссон.
Наріжте його невеликими кубиками.
Наріжте цибулю і бекон.
Коричнева цибуля та бекон на великій сковороді.
Коли цибулю патиссон і варити, часто помішуючи.
Додайте більше води, коли вона випаровується, дуже мало за раз, лише для того, щоб котлети не прилипали до каструлі.
Продовжуйте готувати на повільному вогні, поки кубики котлеток не стануть м’якими.

Дно страви з гратену вистеліть сумішшю тіста/цибулі/бекону.

Помістіть шматочки Сен-П'єрреліна.

Покладіть скибочки шинки, все, щоб сформувати великий скибочку.

Додайте решту патисона.

Розмістіть канкоййоту та Сен-П'єрлен у різних місцях.

Випікати 20 хвилин при 180 ° c.

Я залишив свій сир дозрівати протягом 17 днів, він був настільки міцним, що забув, що це дієтична тартіфлетка! домашній сир