Рецепт папілоти з тріски з сонячними овочами для витончення стегон

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 4 філе тріски
• 4 моркви
• 1 кабачок
• 1 манеж помідорів черрі
• 2 цибулі-шалоту
• подрібненої петрушки
• оливкова олія
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 40 хв

  Розігрійте духовку до 180 ° C.

  Очистіть і наріжте моркву кубиками.

  Очистіть і наріжте кабачки кубиками.

  Помідори черрі почистіть і обсушіть.

  Почистіть і подрібніть цибулю-шалот.

  Покладіть всі овочі на чотири аркуші алюмінієвої фольги.

  Накрийте їх філе тріски.

  Налийте на кожне філе риби крапельку оливкової олії.

  Посипте петрушкою, сіллю і перцем.

  Закрийте листи алюмінієвою фольгою і покладіть папілоти на деко.

  Випікайте близько 40 хвилин.

  Насолоджуйтесь гарячими трубами з рисом або картоплею на пару.

  ---