Рецепт печива з корицею для фітнесу - ангели спортивного харчування

Рецепт печива з корицею для фітнесу

Ідеально підходить в якості закуски та десерту

Час підготовки: 60 хвилин

Інгредієнти на одну порцію:

• 2 яєчних білка
• 5г рідкого підсолоджувача
• 1 столова ложка + 1 чайна ложка лимонного соку
• 1 щіпка меленої кориці
• 100г меленого мигдалю
• 30 г білкового порошку (ванільний або шоколадний)

Наступні кухонні прилади повинні бути готовими:

• 1 формочка для печива
• 1 ст
• 1 піч
• 1 папір для випічки

І ось як це робиться:
Збийте яєчний білок до стійкості, поступово додаючи підсолоджувач. Перемішайте корицю, мигдаль та білковий порошок. Дайте суміші відпочити приблизно 60 хвилин. Розкачайте тісто діаметром приблизно 0,5 см і виріжте форми за допомогою формочки для печива. Помістіть форми на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці при 150-160 градусах приблизно 15 хвилин. Для глазурі змішайте 1 чайну ложку лимонного соку, 1-2 столові ложки води і 2 столові ложки рідкого підсолоджувача. Промажте ним форми і дайте їм висохнути.
Інгредієнтів вистачає приблизно на 24 штуки.

Що можна змінити щодо інгредієнтів:
Замість підсолоджувача звичайно можна використовувати звичайний цукор.

Харчові цінності корисне печиво з корицею *

---