Рецепт печива з високим вмістом білка

Майже 8 грамів білка на шматочок, високобілкові печива є одними з найбільш багатих білком печивом тут, на Nutriman! Вони швидко готуються, неймовірно смакують, а також мають низький вміст вуглеводів. Маючи лише 1,4 грама вуглеводів, вони також підходять для кетогенної дієти.

вмістом

Харчові цінності

інгредієнти

підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° C духової шафи.

Коротко нагрійте кокосове масло в мікрохвильовці або в каструлі, поки воно не стане рідким.

У мисці змішайте мигдальне борошно, мелений мигдаль, білковий порошок та еритрит/ксиліт.

Додайте рідке кокосове масло і яйце. Все добре перемішайте, а потім розмішайте 3/4 шоколадних крапель.

Добре вимішуйте суміш вологими руками, поки не утвориться тверде тісто. Потім сформуйте 10 куль з тіста приблизно однакового розміру.

Кожну кульку притисніть руками до аркуша паперу для випічки, а зверху залийте залишками шоколадних крапель.

Випікайте білок з високим вмістом білка на деко приблизно 10 хвилин.

Поради

Під час випікання переконайтеся, що білкове печиво не надто темніє, і діставайте його прямо з духовки, щоб воно охололо. Білкове печиво лише застигає належним чином після випічки.