Рецепт перепелів Перепели, смажені в духовці

Перш ніж я розповім вам більше про невеликий конкурс на моїй сторінці в FB, я сьогодні представляю вам цих смажених перепелів. Так, я знаю, деякі скажуть мені “яка ідея! "Ну, уявіть, це вже давно проходить у мене в голові, не згадуючи, коли востаннє я скуштував цих маленьких звірів. Це правда, що я боявся моменту дегустації, а якби це було нудно ?! хуй маленькі кісточки тут і там. Ну зовсім не, було чудово і зовсім неприємно їсти (для тих, хто любить їсти пальцями, бо стегна маленькі). Насправді ви перерізаєте перепелів, як курку, починаєте з стегон, а потім білих, крил. Нічого дуже складного. У мого 7-річного сина стався вибух, він любить його і знову вимагає !

Я шукав у мережі швидкий рецепт, є багато, але часто фаршированих, які я спробую наступного разу, до речі. Тож врешті-решт я зробив трохи по-своєму, надихаючись побаченим.

4 перепели, готові до приготування
1 приємна ложка діжонської гірчиці
1 ст ложка меду
1 ч. Ложка сушеного чебрецю
2 ст. Ложки соняшникової олії
Солоний перець

Розігрійте духовку до 200 ° C.
Злегка змастіть масло формою для випікання і викладіть на неї перепелів (я заздалегідь відрізав голови).
У мисці змішайте гірчицю, мед, олію, чебрець, сіль і перець.
Цією сумішшю ретельно почистіть перепелів пензлем.
Злегка закрийте все і випікайте протягом 25 хвилин, розморожуючи соки, що утворюються в страві, МАЛЕНЬКО дуже гарячою водою один-два рази під час приготування, і скористайтеся можливістю підготувати перепелів (краще додати трохи більше води додаючи забагато!)
Потрібно просто скуштувати.

При гасінні десертів використовуйте свіжі продукти. Таким чином, плоди не втратять своїх смакових якостей. І якщо є можливість, зупиніть вибір на органічних продуктах. Тоді дотримуйтесь рекомендованої кількості для вдалого десерту, який змусить ваших гостей слиновиділення. І перш за все, не нехтуйте презентацією. Наприклад, ви можете вибрати шоколадну помадку, фруктовий салат, мус з різними смаками тощо.

Харчуйтеся здоровою та збалансованою дієтою, уникаючи набору ваги. Ось декілька низькокалорійних і ситних ідей для їжі, які підтримають вас у формі.

Кухня дедалі більше відкриває свої кордони на радість нашим смаковим рецепторам, котрі, безумовно, люблять подорожувати! На сайті mespapillesenfolie відкриваються всі секрети кулінарії з усього світу: східна кухня, ф’южн, азіатська, техас-мексиканська, індійська, японська, корейська…. Наважуйся змішувати ароматизатори !

Французи все більше захоплюються так званою кухнею "гурманів" ... У програмі: вишуканість, симпатична виїздка на тарілці та виняткові страви, гідні чудових кухарів! Як підготуватися до кулінарії як професіонал? Як вибрати якісну продукцію? слідуй за лідером !

Вегетаріанська, веганська або навіть веганська кухня дуже популярна у всьому світі. Хочете варити страви без продуктів тваринного походження? Відкрийте для себе кілька легких і простих рецептів. Пряма, бездушна кухня! Порушуйте забобони, виявляючи рослини у всіх їхніх штатах !

Їжа без десерту? Для багатьох з нас це немислимо ... Десерти, морозиво, тістечка та інші смаколики закінчують наші страви стильно ... просто для розваги! Відкрийте в наших статтях найновіші тенденції десертів, рецепти для перегляду чудової класики та наші поради щодо полегшення деяких наших милих гріхів !