Рецепт піци з качиною грудкою та качиними сердечками Supertoinette

Піца з качиною грудкою та качиним серцем: ви повинні її скуштувати, і це одне задоволення !

Звичайний Звичайний Загальний час: 1 год 15 хв. Підготовка: 45 хв. Варка: 30 хв

Інгредієнти

Рецепт для 8 осіб

350 г тіста для піци 250 г Томатний соус для піци 20 г вершкового масла 20 г оливкової олії 150 г червоної або жовтої цибулі 180 г свіжого або замороженого шпинату 130 г печериць грибів 2 г солі 0,60 г свіжомеленого перцю 1 г чотирьох спецій 4 г базиліка 120 г качки грудка 120 г качиних сердець 110 г моцарели 20 г пармезану 60 г сиру Конте

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Приготуйте тісто для піци та томатний соус для піци. Цибулю почистити, подрібнити. Вимити, нарізати шпинат соломкою. Вимийте листя базиліка. Наріжте кубиками качині сердечка.
Качину грудку (половину) наріжте тонкими скибочками. Очистіть ґудзикові гриби, додайте лимонний сік, нарізаний соломкою, лимон, процідіть.
У чаші невеликого кухонного комбайна, покладіть моцарелу, Конте, кубики пармезану, подрібніть протягом 2 хвилин. Для приготування овочів у воку розігрійте масло та олію.
У воку, помістіть цибулю, підрум’яніть її на 1 хв, потім додайте шпинат, варіть 2 хв, потім додайте гриби, регулярно перемішуйте протягом 5 хвилин.
У воку, додати сіль, перець, всі чотири спеції, перемішати, а потім додати томатний соус.
Варити препарат до загустіння, додати базилік, перемішати, припинити готувати, покласти його на піцу, представити скибочки качиної грудки і нарізані кубиками качині серця.
Покрийте піцу змішаним сиром (моцарела, пармезан, Конте). Випікайте, але стежте за приготуванням їжі, бо це може бути швидко! Як тільки воно звариться, розкачайте і подавайте гарячим або теплим.

Порада Супертуанетти

У всіх магазинах ви можете знайти томатний соус для піци, а також тісто для піци, яке можна розкачати, що дуже корисно, коли ви переповнені.!

Ви можете подати цю піцу до аперитива, регулярно розрізаючи її до обраної форми.

У піцу можна додавати різні сири.

Ви можете тримати цю піцу протягом 2 днів у холодильнику. Можна заморозити піцу.

Сплануйте аперитив 2 - 3 штуки на людину.
Для коктейлю така ж кількість протягом першої години, потім 2 штуки на годину.
На полудень або цілий вечір: 6 штук на людину на час прийому.

Що пити з цією піцою з качиною грудкою та качиними сердечками ? Сільське пиво, сухе і фруктово-біле вино, не кисле.

Чи знаєте ви походження моцарели? Цей модний італійський сир використовується в багатьох стравах.

Відкрийте для себе наші найкращі рецепти моцарелли:

А для успішних рецептів моцарели, ось наша порада для легкої обробки моцарели.

Легко готується та ділиться ними, незалежно від того, з родиною ви чи з друзями, піца часто рятує наші вечори !

Ось добірка наших улюблених піц:

Рецепт піци з качиною грудкою та качиними сердечками Supertoinette

Інгредієнти

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

Порада Супертуанетти

Рекомендовані вина