Рецепт пирога з муселіну із спаржі з петрушки
Терпкий, увесь одягнений у зелене! Ідеально підходить для вечорів у будні !
Солодощі Maison Bénédicte
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Відпочинок
- Загальний час
- Легко
- 20 хв
- 50 хв
- 1 год
- 2 год. 10 хв
Підготовка
- 1 Приготуйте тісто, змішуючи всі інгредієнти вручну (додайте воду, поки не отримаєте не липке тісто). Знімаємо плівкою і відкладаємо 1 годину в холодильнику.
- 2 Видаліть із спаржі маленькі шипи і обріжте лише нижню частину стебла (дуже тверду і жовту частину). Як можна більше тримайте спаржі. На пару 8 хв з цілими зубчиками часнику. Спаржу добре процідити. У чаші міксера кухонного комбайна змішуйте всі інгредієнти, крім яєчних білків та пармезану, протягом 7/8 хвилин. Сезон. Тримайте прохолодний час для попереднього приготування тіста.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.