Рецепт пирогів з трьома видами фруктів, рецепт Владуша де ла Неаца з Резваном та Дані

Оскільки це п’ятниця, як ми звикли з часом, Владуц, шеф-кухар із Неаци з Резваном та Дані, пропонує нам рецепт десерту, який ми можемо приготувати на вихідні.

рецепт

пироги з трьома видами фруктів

І оскільки на ринку кіоски рясніють свіжими фруктами, які стають дедалі смачнішими та смачнішими, Владуг підготував рецепт пирогів з трьома видами фруктів.

Що нам потрібно для рецепту пирогів з трьома видами фруктів:

  • 15 пиріжкових аркушів
  • 150 гр розтопленого вершкового масла
  • 250 гр слив для брумарії
  • 250 гр абрикосів
  • 250 гр інжиру
  • цукор за смаком
  • кориця

Як приготувати рецепт багатьох фруктових пирогів?

Спочатку вимийте фрукти, добре процідіть, розпушіть насіння, як потрібно, і наріжте шматочками.

Покладіть фрукти в окремі миски і посипте їх трохи цукром, залежно від того, наскільки вони солодкі або наскільки солодкий хоче кожен десерт.

Посипте також сливи кориця.

Розділіть листи пирога на 3 групи (5 аркушів/пиріг).

Пиріжкові листи змастити один одного вершковим маслом, наповнити фруктами, відокремити і згорнути. У нас буде три рулетики з пирогом на три різні смаки.

Затягніть рулети на кінцях, поставте в піддон духовки і випікайте 40-45 хвилин при 180 градусах, або поки добре не підрум'яняться і не стануть хрусткими.

Дайте йому охолонути, тоді ви зможете порціонувати його та подавати із задоволенням своїм близьким.

Щоб не втратити подробиці та поради від Владуша, перегляньте відео нижче, узяте з улюбленого ранку Neatza з Резваном та Дані.