Рецепт по; л; лисички

Сезонне блюдо цінується завжди.

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Загальний час

Легко
20 хв
10 хв
30 хв

Підготовка відео

Підготовка

Протектор для горщика та каструлі JOYUE, 15 шт. Преміум друковані повстяні підкладки з окремими прокладками та захист поверхонь посуду для запобігання подряпин (червоний)

1 Очистіть лисички, відрізавши кінець стопи і зішкребаючи стебло. Якщо вони земляні, витріть їх вологим паперовим рушником.
2 На сковороді розтопіть кружку вершкового масла. Додайте лисички. Зменшіть вогонь і накрийте кришку. Вони віддадуть свою воду.
3 Як тільки вода випарується, лисички майже готуються. Додайте сіль, подрібнений часник і петрушку за смаком.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Тальятелле з мідіями, креветками та обсмаленими помідорами черрі з часником
Ньоккі з лисичками
Кролик з лисичками і солонотте
Морські гребінці, каштановий крем і лисички
Фаршировані перепілки та фрикасе з лисичок
Купол з листкового тіста з гребінцями та лисичками

Ваші думки

із 6 відгуків)

Лисички завжди смачні !
Я люблю гриби. Однак мені шкода змусити їх повернути воду (з додатковою кришкою), я віддаю перевагу їм хрустким.

Гіркий смак
Зробити це просто, але я був розчарований, бо був гіркий смак, який я не можу пояснити. Якщо хтось знає, чому, будь ласка, дайте мені знати, оскільки гриби дорогі, і я не був повністю задоволений.

Лисички
Рецепт чудовий, за винятком дрібних деталей, на мій смак: слід уникати часнику для цього виду грибів, оскільки він може затемнити смак.

Успіху !
Лисички. як і раніше !
Моя порада: щоб уникнути надання воді, яка може зробити лисички гумовими, ми можемо бланшувати їх протягом 1 хвилини в киплячій підсоленій воді перед смаженням на сковороді.