Рецепт POST Селянський плов Румунія Лібера
Селянський пісний плов, приготований за рецептом, написаним Антоном Сперанне, у кулінарній книзі «Натуристичний терапевтичний посібник: рецепти посту», ідеально підходить для тих днів, коли ви не хочете проводити багато часу на кухні, оскільки його легко і швидко приготувати. Плов з овочами також підходить для днів поза голодування, коли ви відчуваєте втому від м’яса, яєць або сиру.
Марія Йонеску 0 коментарів
Селянський пісний плов, приготований за рецептом, написаним Антоном Сперанне, у кулінарній книзі «Натуристичний терапевтичний посібник: рецепти посту», ідеально підходить для тих днів, коли ви не хочете проводити багато часу на кухні, оскільки його легко і швидко приготувати. Плов з овочами також підходить для днів поза голодування, коли ви відчуваєте втому від м’яса, яєць або сиру.
інгредієнти
- наконечник гострого перцю (за бажанням)
Спосіб приготування
Обсмажте цибулю на олії з невеликою кількістю води, додайте тертий або дрібно нарізаний овоч, нарізані гриби і через кілька хвилин рис, замочений у воді за кілька годин до.
Гасити час від часу водою або супом.
Помідори почистити, нарізати кубиками і покласти в плов, коли він майже звариться.
За потреби додайте більше води і поставте в духовку.
В кінці посипте зеленню і тримайте горщик накритим.
Джерело: Anton, Speranța (2012). "Терапевтичний посібник з натуристів: рецепти голодування". Поліром. Бухарест