Рецепт - Повне відео з гречаної млинці
Рецепт повноцінного і збалансованого страви.

Дуже легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (6 штук)
Тісто
- 250 мл молока
- 250 мл води
- 150 г гречаного борошна
- 3 яйця
- 100г борошна
- 1 щіпка солі або дрібної солі
Гарнір
- 6 яєць
- 3 скибочки білої шинки
- 3 скибочки сирої шинки
- Паризький гриб
- Тертий сир
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
Обладнання
Підготовка
Крок 1:
Приготуйте млинцеве тісто, змішавши всі інгредієнти віночком, починаючи з борошняної суміші, додайте сіль, а потім яйця і змочуйте рідкою сумішшю, збиваючи до отримання однорідної пасти.
2-й крок:
Дайте тісту трохи відпочити, тоді готуйте млинці на дуже гарячій сковороді, що містить трохи жиру, олії або масла, щоб ви самі вибрали саме на олії я пасерував свої млинці.
Крок 3:
По ходу прикрашайте кожен млинець вибраними інгредієнтами, яйцем, шинкою, нарізаними соломкою, грибами, обробіть сиром. Складіть млинець так, щоб начинка залишалася гарячою, і відразу подайте його з кількома листочками салату для повноцінного та збалансованого прийому їжі.