Рецепт пудингу з какао, бананів та кокосового молока - журнал Omnicuiseur

Щоб приготувати додаткові кількості, натисніть на "Завантажити PDF рецепта" вище.
М'який та смачний пудинг проти відходів, приготований при низькій температурі завдяки Omnicuiseur.
Інгредієнти
- 200 г твердої хлібної суміші,
- 40 мл кокосового молока,
- +/ - 20 мл води,
- 45 г цільного цукру,
- 2 приємних банана,
- 1 столова ложка несолодкого какао-порошку.
Матеріал: Omnicuiseur Vitalité 6000, велика запіканка та пиріг.
Простий рецепт пудингу з какао, бананів та кокосового молока з м’яким приготуванням на пару
- Наріжте хліб невеликими шматочками і покладіть шматочки в салатник. Нагрійте молоко і залийте ним хліб. Дайте йому просочитися приблизно 15 хвилин, періодично помішуючи. Додайте води до завершення (залежно від виду хліба, чим твердіший і грубіший з важким борошном, тим більше потрібно додати).
- Подрібніть хліб виделкою: суміш не повинна бути ні занадто рідкою, ні занадто густою. Додайте цукор і какао.
- Потім додайте нарізані банани. Змішайте та вилийте цю заготовку у форму для пирога, трохи упакувавши.
- У велику запіканку налити 6 столових ложок води і помістити в неї посуд. Закрийте запіканку і варіть.
Час приготування
Кулінарія: 45 хв
Високий: макс. 25 хв., потім хв
Внизу: міні
Інверсія через 25 хв. Зачекайте 5 хв перед відкриттям запіканки і дайте охолонути перед розливанням.
Адаптуйте рецепт до Vitalité 5000, 4000 або 3000
- Час приготування Vitality 6000 та Vitality 5000 майже подібні.
- Для адаптації від Життєздатність від 6000 до 4000, кількість слід зменшити вдвічі. Час приготування схожий, якщо ви адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 6 осіб, і зменшите на 10 хв, якщо адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 10 осіб.
- Рецепти Vitalité 4000 можна досягти за допомогою Vitalité 3000, оскільки вони мають однакову потужність, з іншого боку, блюдо Vitality 3000 трохи менше.