Рецепт рецепту гарбуза та бекону Кулінарні книги

Відмінний сезонний суп.

0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?

Інгредієнти

• 1 кг гарбуза
• 200 г нарізаного кубиками бекону
• 2 кубики курячого бульйону
• 1 літр води
• 1 цибулина
• 1 банка свіжих вершків
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль і перець

Обладнання

Поради та підказки

Додаю нарізану на шматочки картоплю плюс гарбуз.

Кількість крему для обличчя залежить від кожного.

Підготовка

'> Очистіть, насіння і наріжте гарбуз великими кубиками. Очистіть цибулю і подрібніть його.

У запіканці, що містить гарячу олію, підрум'яніть цибулю, потім додайте воду та два кубики птичого бульйону.

Додайте нарізаний кубиками гарбуз і варіть 30 хвилин, накривши кришкою.

На сковороді без жиру підсмажте бекон.

Після того, як гарбуз звариться, змішайте його з водою для готування та 3 столовими ложками крему. Солимо і перчимо дуже злегка.

---