Рецепт - рибний террін (легкий) у відео

Швидкий рибний террін, який можна приготувати і зробити напередодні для гарної закваски.

рибний

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

  • 2 яйця
  • 2 оливкових помідора
  • Сіль
  • Перець
  • 15cl легких рідких вершків
  • 3 ст. заморожений подрібнений базилік
  • 2 ст. заморожений лук-шалот
  • 2 ст. заморожений подрібнений часник
  • 300г хека

Підготовка

Крок 1:

Вийміть кістки з риби і покладіть її на кухонний комбайн на кілька секунд, щоб перемішати.

2-й крок:

Додайте легкі рідкі вершки, яйця, щіпку солі та щіпку перцю. Змішуйте протягом декількох секунд.

Крок 3:

Додайте базилік, часник і цибулю-шалот.
Додати помідори, нарізані кубиками, а потім змішати з марисом.

Крок 4:

Форму для торта застеліть папером для випічки, залийте заготовкою.
Варіть у марині 50 хвилин при 180 ° C.