Стейк з гливи на грилі; VEGAN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" У вибраному "," added_icon ":"

Вешенка на грилі гриль дорогі, просто милі, правда? Я справді одержимий зустрічами з новими людьми прямо зараз Рецепти барбекю знайти. Не може бути, щоб багато людей все ще вірили, що без м’яса не можна правильно готувати на грилі. Пора довести протилежне на основі грибів. Чому насправді Гриби і нічого іншого? На питання швидко відповідають, тому що рослини залишаються під час варіння та гриль стабільний у розмірах і зберігає чудовий прикус. Вони також ідеально підходять для маринування, а форма також нагадує стейк. За інгредієнтами вони є Гриби також на самому фронті, але про це нижче в тексті. Тож дорогі, киньте своє гриль і з нетерпінням чекаємо цього чудового стейка. Я впевнений, що той чи інший ревнивий погляд прийде.

Стейк з гливи на грилі

Перший крок у успішному здійсненні цього Рецепт вибирає правильний гриб. Вешенки найкраще підходять для стейка, оскільки вони мають гроноподібну структуру і досить великі за площею, щоб утворити «стейк». Напевно, вам цікаво, де взяти найкращі великі скупчення гливи. Я завжди купую їх у Alnatura у овочевому відділі, де завжди отримую свіжі великі грибні грона. В іншому випадку ви можете замовити їх у місцевій еко коробці або в одній Доставка через Інтернет. Тут я виявив такий, з якого я також замовив тестову версію. Принаймні це добре звучить, це органічно сертифіковане і безкоштовна доставка від двох кілограмів або € 35. Я, звичайно, скоро ще раз повідомим про якість.

ПОРАДА: Чим більше грибних скупчень ви отримаєте, тим краще. Потім вони формують чудовий стейк. Однак і менші гриби теж працюють, не біда!

Веганський гриль, дістаньте гриби

Обладнання - це найголовніше, щоб привести стейк у форму. Чому? Це вимагає ваги зверху. Якщо ви гордий власник чавунних сковорідок, вітаємо з цим. Вага сковорідок гарантує, що Гриби бути дуже притиснутим. Я використовую звичайні сковорідки і кладу в них додатковий посуд (див. Відео), це працює дуже добре.

В іншому випадку вам знадобиться лише пара щипців для гриля, трохи спецій для барбекю, сіль, перець і чудовий маринад Соус барбекю і темне пиво. Якщо ви не любите алкоголь, ви любите вживати безалкогольне пиво. Якщо вам не подобається смажити стейки на грилі, ви можете просто покласти їх маринованими на деко і закінчити запіканням у духовці.

Наскільки здоровими є гливи насправді?

Якщо я буду абсолютно чесним, я просто повинен сказати це зараз: я так схвильований Гриби, що я роздав справжній крик, коли замовив свою грибну коробку в Інтернеті (вибачте всіх диких тварин тут, яких я, можливо, злякав). Вешенки не залежать від сезону і тому неймовірно цінні для вашого здоров’я, просто чудові.

Ось факти:

• Дуже низька калорійність - 35 ккал на 100 г
• Найвищий вміст вітаміну В3 (ніацин) у всіх вирощуваних грибах (підтримує м’язи та нерви)
• Багатий вітамінами групи В, включаючи фолієву кислоту
• Містить плевран, цінний антиоксидант (захищає клітини нашого організму від вільних радикалів)
• Містить ловатстатин, речовину, яка може позитивно впливати на рівень холестерину
• Високий вміст калію (добре для артеріального тиску)
• Низькокалорійний, знежирений і багатий корисною клітковиною

ВИСНОВОК: Вешенки дуже цінні для нашого здоров’я і мають ряд переваг, особливо для людей, які є веганами. Вони не містять жиру та вуглеводів, але все ще багаті цінною клітковиною та білком. Лише 200 г грибів покривають третину рекомендованої потреби в клітковині.

Що сьогодні поєднується з нашим «здоровим» стейком? A Салат з грибами тамарі, картопляний салат або Макаронний салат з огірком. Нім!

Стейки з гливи для гриля:

• Задимлений
• Соковиті
• Ситний
• Наповнення
• Це легко зробити

Ви готові до цих смачних стейків? Сподіваюся, вам сподобається готувати їжу і, звичайно, огляд внизу цієї сторінки. Якщо ви публікуєте зображення, використовуйте хештег #veganevibes.

---