Рецепт рису з цвітної капусти - швидкий замінник рису з низьким вмістом вуглеводів

Мені просто цікаво, чому досі немає рецепту Рис з цвітної капусти дав у своєму блозі. Я люблю замінник рису з низьким вмістом вуглеводів, який навіть на смак трохи нагадує цвітну капусту зі смачними начинками. Будь то з тайським каррі, курячими овочами або у вигляді салату - овочевий рис є справжньою альтернативою звичайному рису. А варіант капусти також ідеально підходить для дітей. То що ми чекаємо!

капусти

Продукти з низьким вмістом вуглеводів

Існує так багато альтернатив низьковуглеводним продуктам із пшениці, і я справді спробував декілька. Існує, наприклад, т.зв. Коня Коня, який виготовляється з кореня конжака. Існує також коньячний варіант локшини з низьким вмістом вуглеводів. Але між нами - ви можете полювати на мене з коньячними виробами. Вони мені зовсім не подобаються!

Набагато краще мені подобаються альтернативи з низьким вмістом вуглеводів, виготовлені з овочів. Ви, мабуть, знаєте, що буде далі! О так, мої улюблені локшини з кабачків. Для мене Альтернатива макаронам. Чудово хрусткий, корисний, ситний і з правильним соусом просто райський смак!

Ви також можете приготувати рис з овочів. Досить просто, швидко і без попереднього приготування! До речі, приготування займає не більше часу, ніж приготування рису.

Забудьте слизове коло конжа і дайте шанс цвітній капусті.

Рис з цвітної капусти - класика з низьким вмістом вуглеводів

Тоді давайте почнемо! Візьміть цвітну капусту середнього розміру. Її ділять на трохи більші квіточки і подрібнюють порціями в мішалці, поки вона не буде приблизно розміром з рис.

Тепер настав час пошуків. Для цього я використовую кокосове масло, яке надає цвітній капусті чудовий базовий смак. Рис цвітної капусти смажиться на сковороді на середньому вогні близько шести хвилин. Потім приправляємо сіллю і перцем, і ваш рис з низьким вмістом вуглеводів готовий!

Я все ще додаю трохи соку лайма та змішані трави (наприклад, коріандр) до мого рису з цвітної капусти.

Рис цвітної капусти заморозити

Рис з цвітної капусти чудово заморозити. Найкраще наповнювати його в морозильні банки або мішки з морозильною камерою відразу після подрібнення. Після розморожування вам залишається лише обсмажити рис з низьким вмістом вуглеводів у невеликій кількості кокосової олії.

Насолоджуйтесь рисом цвітної капусти!

Рецепт рису з цвітної капусти - швидкий гарнір з низьким вмістом вуглеводів

Ви повинні це мати

інгредієнти

  • ▢ 1 цвітна капуста
  • ▢ 1 ст. Ложка кокосової олії
  • ▢ сіль
  • ▢ перець
  • ▢ 1 чайна ложка соку лайма
  • ▢ 1 столова ложка подрібненої трави, наприклад коріандру

підготовка

Харчові цінності на порцію

Ви пробували рецепт? Позначте @good friend в Instagram або використовуйте хештег #good friend infood

Брюссельська капуста сковорода з волоськими горіхами та беконом
Приготування чаші з низьким вмістом вуглеводів для їжі з лососем

Рекомендації для вас

Дуже простий картопляний суп із сосисками та овочевим супом

Овочева каструля з яловичого фаршу з низьким вмістом вуглеводів з цукіні та перцем

Рецепти домашнього офісу: 10 рецептів вашого обіду вдома

Солодкий картопляний суп з морквою, кокосовим молоком та гранатом

Макарони болоньєзе запекти з фаршем - сімейний рецепт

Локшина в одному горщику з соусом з тунця і томатів -.

Простий гарбузовий суп з каррі - основний рецепт

Запіканка з картоплі та фаршу з помідорами та фетою

Суп з сиру та цибулі-порею з вершковим сиром та фаршем

Швидкі рулети з кварків з 6 інгредієнтами

26 коментарів

Ось так я готую і свій рис з цвітної капусти! До речі, його легко можна тримати в холодильнику кілька днів. Я їв з твоїми овочами з креветками. Було дуже, дуже смачно! Також добре з гратеном з пармезану.

Запечений рис з цвітної капусти з пармезаном? OMG Я повинен спробувати це!

Привіт,
це простий, швидкий та чудовий рецепт, дякую. Якщо рис не тільки для того, щоб служити гарніром (він був дуже смачним з нарізаною курятиною), я змішую трохи дрібно нарізаного огірка, жменю помідорів черрі та багато фети. Неймовірно смачно, і дітям це теж подобається.

О, це чудово звучить! Дякуємо за ваші відгуки

Мою цвітну капусту не можна подрібнити в блендері! Потрібно було додати води, тоді вона буде кремовою, я додав кокосове масло і каррі, сіль і перець, і нам це теж дуже сподобалось!

Дякуємо за Ваш відгук

Я дуже рада, що знайшла ваш блог. Я з’їв ваше каррі з цвітною капустою.

Як schöööööön! Звучить як чудовий універсал, Марен.

Дякуємо за поради! А що стосується цієї неприємної коньячної штучки, то я повністю з вами згоден ...

О, чудово, дякую дорогий Уші:)

Отримайте сьогодні чудову кольорову капусту, відразу ж оброблену та сковорідку з нею.
За смаком нагадує смажену крихту цвітної капусти.
Яке відношення до рису є для мене загадкою.
З’їли дві ложки, відпочиньте на компості.
Шкода.

О який сором Клаус! Але рис також призначений як гарнір. Наприклад, до тайського каррі. Це основний рецепт, який можна використовувати як замінник рису для всіх видів рецептів. У будь-якому разі, дякую за ваш відгук:)

Дуже чудовий рецепт та смачна, спочатку обсмалена цибуля, потім додана нарізана кубиками шинка, потім подрібнене листя капусти і соте їх, потім доданий рис цвітної капусти та приправлений свіжою петрушкою, сіллю, перцем та куркумою та невеликою кількістю соку лайма, на завершення я заправив її трохи пармезану ... чудово і смачно. велике спасибі за чудову підказку.

Щиро дякуємо за чудові відгуки Сабі! Ваше поєднання звучить чудово, і це саме чудова річ з рисом цвітної капусти. Ви можете змінювати його як завгодно. З повагою, Стефі

Чи добре це поєднується з яловичим гуляшем?

Якщо ви подаєте з ним соус, то я вважаю, що він підходить:)

На смак надзвичайно смачний ... АЛЕ, будь ласка, не використовуйте кокосове масло .... це найнездоровіше масло з усіх .... це просто тенденція зараз ... але закупорює всі ваші судини ... будь ласка, використовуйте кокосове масло лише на своєму тілі або на волоссі ....

Чи можете ви це зробити із замороженою цвітною капустою?

Звичайно! Потрібно лише дати йому розморозитися заздалегідь:)

Чудовий рецепт, дякую!

Дуже дуже сильно!

Смачно. Я також додав соєвий соус до рису цвітної капусти. Оберлекер!

Щиро дякую, Ніколь відповідає

Ми постійно використовуємо ваш рис з цвітної капусти - чистий як акомпанемент майже до всіх страв, які в іншому випадку подавали б із “звичайним” рисом, але він також чудовий на смак, коли “зводиться”. Я вже готував його як грибне різотто з креветками, як паелью і - поруч з вашою піцою, мою улюблену - як рис дзювек.

Коли є час, я сам натерти цвітну капусту, а потім заморозити залишки, пресовані в мішках для морозильника. Тому я можу легко розірвати і приготувати менші кількості. Тим часом, у дискаунтера вже є готовий рис з цвітної капусти, який легко порціонувати.

Подорожуючи в будиночку на колесах, коли мої можливості охолодження надзвичайно обмежені, я люблю користуватися висушеним коньовим колом Шилео (найкраще з мого досвіду). Немає порівняння зі смачними речами, де страшний запах змушує втратити апетит, коли ви відкриваєте упаковку. Сушена локшина теж чудова.

Я вже деякий час читаю ваш щоденник і маю абсолютно сумлінне сумління, бо ніколи не дякував вам за всі чудові рецепти та поради. Зараз я хотів би зробити це від усього серця!