Рецепт різотто по-моєму (дієтичний)
Презентація чудова.! - каніфоль
Час підготовки:
Час приготування: від 5 до 10 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (2 особи):
2 склянки рису різотто для соте 1 маленька банка гороху та моркви 2 скибочки копченого лосося 2 столові ложки сиру типу Філадельфія подрібнений цибуля-лук 1 столова ложка оливкової олії сіль і суміш 5 ягід

Підготовка:
На сковороді розігрійте оливкову олію і покладіть в неї рис на 1 хвилину. Додайте 2 склянки води і варіть 2 хвилини, помішуючи.
Злийте горох і моркву (морква зберігайте для прикраси).
Додайте горох до рису і варіть ще 2 хвилини. Сіль і перець. Додайте філадельфію і добре розмішайте, щоб добре зв’язалося. Потім додайте подрібнений цибулю.
На вогні додати нарізаний на невеликі шматочки лосось і добре перемішати.
Розкладіть і прикрасьте дрібною морквою. Смачно і мало калорій !
Одна порція (приблизно 200 г):
Калорії 634 ккал Білок 16,0 г Вуглеводи 103,7 г Жири 12,0 г.