Рецепт родзинок та абрикосових булочок

Чудово з глазур’ю - jeanmerode

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

1 збите яйце 10 мл молока (можна трохи менше), 225 г борошна для пирога або борошна плюс 1/2 пакетика дріжджів, 70 г вершкового масла, 30 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 30 г родзинок, 30 гр кураги. Щіпка солі, столова ложка рому.

булочок

Підготовка:

Для рецепту джинмероду натисніть тут

Покладіть ром, родзинки, абрикоси, нарізані невеликими шматочками розміром із родзинки, щіпку солі, цукор та ванільний цукор.

Помістіть борошно в чашу кухонного комбайна з маслом невеликими шматочками і вимішуйте, поки не вийде піщана суміш. (або вручну).

Потім додайте суміш із ізюму, кураги, рому та цукру. Продовжуйте місити.

Коли все добре перемішається, поступово додайте молоко, поки не отримаєте тісто для формування кульки.

Борошня стільницею.

Тісто розкачати приблизно до 1/2 см.

Розігрійте духовку до 210 °.

Формою для печива діаметром 5 см сформуйте своє печиво.

Покладіть на деко з папером для випічки або іншим.

Помажте кожне печиво збитим яйцем за допомогою щітки.

Варити 10 хвилин. Дістати і дати охолонути. (якщо вам подобається: зробіть таку глазур, як у Мірабель, клацніть тут, або в моїй палеті де дам, натисніть тут)

Щіткою розкладіть глазур і залиште сохнути в прохолодному місці.

Мій урожай (добре, що залишилося до того, як вони з’явилися) цибулі-порею:

На 100 г:
Калорії 302 ккал Білок 6 г Вуглеводи 38 г Жири 11 г.