Скільки солі моя дитина може їсти дитячий жир; брокколі

Багато мам і тат, які обирають відлучення від дитини, задаються питанням: скільки солі може з'їсти моя дитина? Потрібно справді готувати без солі?
В основному, ваша дитина повинна бути не більше 1 грам солі на день їжте, поки не виповниться рік. Це приблизно 1/3 рівня чайної ложки. На день! Нирки вашої дитини все ще розвиваються і не можуть переробляти стільки солі, тому дієта з низьким вмістом солі дуже важлива.
У більшості продуктів, які можна придбати в супермаркеті, є вміст солі. Зазвичай на звороті упаковки є два значення: сіль на порцію і сіль на 100 грам. Тут важливо лише друге значення, оскільки лише це дозволяє порівнювати різні продукти за вмістом солі. Їжа з максимальним вмістом солі 0,3 грама на 100 грам застосовувати як мало солі, Їжа з вмістом солі 1,5 грама на 100 грамів або більше, ніж солона.
НЕБЕЗПЕКА: Часто замість вмісту солі дають вміст натрію. 1 г солі = 0,4 г натрію.
Отже, щоб визначити вміст солі, вам просто потрібно розрахувати вміст натрію в 2,5 рази.
Але оскільки ви часто не знаєте, скільки солі міститься в деяких продуктах, вам слід особливо враховувати Краще уникати солі при введенні прикорму. Якщо ви робите відлучення від дитини, кількість солі буде дуже легко додаватися протягом дня. Ви втрачаєте слід, оскільки часто незрозуміло, скільки насправді з’їла ваша дитина. Такі продукти харчування, як хліб, вміст солі яких не завжди вказано в таблиці, також ускладнює оцінку кількості солі. Найкраще, що потрібно зробити для початківця BLW, - це готувати зовсім без солі та уникати продуктів, які ви не знаєте, наскільки вони сильно солені.
Джерело: Гілл Реплі та Трейсі Маркетт: Відлучення від немовляти. Книга основ. Мюнхен, 2013.