Рецепт Rziza

Подавати з невеликою кількістю розтопленого вершкового масла та меду

Час підготовки: 1h30

Складність: Важка

Інгредієнти (6 осіб):

1 кг борошна Сіль 500 г розтопленого вершкового масла Олія Тепла вода для замісу тіста

рецепт

Підготовка:

У миску кладемо борошно, сіль, перемішуємо і вливаємо воду.

Залиште тісто трохи важким, щоб обробити його в машині для спагетті.

Зробіть ковбаски, потім розрівняйте їх качалкою, а потім машиною.

Помістіть тісто в машину під номером 5.
На виході, повертаючи ризу валиком, збризніть її розтопленим маслом і олією і трохи потягніть, щоб отримати дрібні нитки.

Розігрійте на сковороді олію і варіть.

Подавати з невеликою кількістю розтопленого вершкового масла та меду.

Наступного разу, коли я зроблю це, я буду фотографії кроків буде простіше.

На 100 г:
Калорії 487 ккал Білок 7 г Вуглеводи 44 г Жири 29 г.