Рецепт салату з баклажанів Овочевий салат Коментовані рецепти

Інгредієнти/склад:

На 10 порцій:
1500 кг баклажанів,
200 мл олії,
800 г болгарського перцю,
150 г цибулі,
500 г помідорів,
50 мл оцту (за бажанням),
20 г солі.

Підготовка:

Запечіть баклажани та перець на плиті (грилі), очистіть шкіру і дайте їй стекти.

Дрібно нарізані баклажани подрібнюють на дерев’яному дні, бажано з дерев’яною сатирою, потім натирають олією, оцтом і сіллю до отримання компактної пасти.

Очистіть і подрібніть цибулю. Покладіть баклажани на тарілку або на тарілку в приємній формі, покладіть поруч цілий перець, скибочки помідорів і цибулю.

Аналіз інгредієнтів рецепту салату з баклажанів:

Шукайте рецепти за назвою

Харчовий путівник
Дієти для схуднення
Вегетаріанська дієта
Кулінарні традиції
Персоналізована дієта
Вітаміни та мінерали
Дитяче харчування
Харчування вагітних
Харчування людей похилого віку
Терапевтичні схеми
Харчові захворювання
Фітнес та спорт
Харчовий калькулятор
Рецепти
Харчовий індекс
Блоги про харчування
Користувачі дієти
Дієтичний форум

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.