Рецепт салату з грейпфрутового з низьким вмістом вуглеводів ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Салат з грейпфрутів з низьким вмістом вуглеводів - швидко готується і завжди смачний.
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 0,6 мг | (5%) | |
| Вітамін К | 5 мкг | (8-й%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 2,6 мг | (22%) | |
| Вітамін B₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолієва кислота | 45 мкг | (15%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1 мг | (17%) | |
| Біотин | 7,3 мкг | (16%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,8 мкг | (27%) | більше |
| вітамін С | 77 мг | (81%) | |
| калію | 425 мг | (11%) | більше |
| Кальцій | 190 мг | (19%) | більше |
| магнію | 34 мг | (11%) | більше |
| залізо | 0,6 мг | (4%) | більше |
| йод | 7 мкг | (4%) | більше |
| цинку | 0,6 мг | (8-й%) | більше |
| насичених жирів | 0,9 г. | ||
| сечова кислота | 30 мг | ||
| холестерин | 4 мг | більше | |
| Загальний цукор | 19 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Очистіть грейпфрут і 1 апельсин настільки товстими, що біла шкірка також видаляється.
Виріжте фруктове філе між шкірками, що відокремлюють, збираючи сік у миску. Покладіть філе у 2 високі склянки або в 2 тарілки.
Наполовину другий апельсин вичавіть і відміряйте 50 мл соку.
Вимийте розмарин, струсіть насухо, вирвіть голки і дрібно наріжте.
Помістіть розмарин із розміреним апельсиновим соком, зібраним апельсиновим і грейпфрутовим соком та підсолоджувачем у невелику каструлю і тушкуйте близько 1 хвилини на повільному вогні. Потім дайте йому охолонути.
Покладіть кварк та йогурт у миску. Розмішайте охолоджений розмариновий бульйон, намажте салат з грейпфрута та апельсина і подавайте до столу.